Le cœur de la carte
Le poulet rôti sous toutes ses formes
Une rôtisserie nouvelle génération, populaire, chaude, directe et contemporaine. Le poulet rôti structure le concept et son identité.
Entier & demiCuissesAiles & pilons
Franchise CROUST'N GO à Grenoble
Ouvrez votre Lust-Food Rentable à Grenoble
Développez la rôtisserie moderne CROUST'N GO au cœur de Grenoble.
Envie d’entreprendre dans la restauration rapide à Grenoble ? CROUST’N GO vous offre l'opportunité de lancer un concept unique, simple et hautement rentable. Avec un investissement maîtrisé, devenez la nouvelle référence du poulet rôti au four dans votre ville.
Examen rapide sous 48h
CROUST'N GO France
Chaud. Bon. Frais. • Rôtisserie moderne
Une rôtisserie moderne, une carte complète
Le vrai goût, un seul concept Croust’N Go
L’originalité Croust’N Go réunit le poulet rôti, les formats de street food et les recettes crousty dans une même carte, complétée par les signatures maison.
Une seule carte
Les formats Croust’N Go
- Basma poulet · Pasta poulet · Twister
- Crousty Thaï · Crousty Curry
- 3 sauces maison · 3 jus maison
Concept tendance 2026
Crousty Thaï, Crousty Curry : découvrez Croust’N Go
Découvrez le Crousty Thaï et le Crousty Curry à la carte de notre rôtisserie moderne. Poulet rôti, Basma poulet, Pasta poulet, Twister, trois sauces maison et trois jus maison complètent la découverte. Vous souhaitez développer Croust’N Go dans votre ville ? Présentez-nous votre projet.
Parcours candidat
Du premier échange à l’ouverture
Avec notre équipe, vous étudiez la carte Croust’N Go, le local, l’organisation du service et les étapes d’ouverture. Le cadre opérationnel est ensuite transmis pour préparer une mise en œuvre cohérente et la réplication du concept, adaptée à chaque projet.
- 01Concept & zone
- 02Local & flux
- 03Organisation du service
- 04Ouverture & transmission
Déploiement local
Notre potentiel à Grenoble
Une ville stratégique pour le concept CROUST'N GO
Implantation actuelle
Fort potentiel détecté
Grenoble bénéficie d'un dynamisme économique et démographique parfait pour l'implantation d'un fast-food innovant.
Le concept CROUST'N GO répond exactement aux attentes des habitants de Grenoble : une restauration rapide de qualité, avec notre poulet rôti au four exclusif à déguster sur place, à emporter ou en livraison.
En devenant franchisé CROUST'N GO à Grenoble, vous bénéficiez d'une exclusivité territoriale et d'un accompagnement sur-mesure pour dominer le marché local.
Secteurs prioritaires
Zones à Fort Potentiel
CROUST'N GO accélère son développement et recherche ses futurs partenaires franchisés ! Notre zone prioritaire : la région lyonnaise, connue pour son attractivité, son dynamisme et son fort potentiel en restauration rapide. Devenez acteur du succès CROUST'N GO et apportez le croustillant de notre concept au cœur de la métropole lyonnaise.
Recherche activeLYON 3
Secteur commerçant à haute densité de population active et étudiante.
Recherche activeLYON 7
Quartier en plein essor combinant bureaux, universités et habitations.
Recherche activeLYON 9
Zone commerciale dynamique idéalement desservie.
Recherche activeVILLEURBANNE
Densité urbaine majeure avec un très fort potentiel de livraison.
Recherche activeCALUIRE ET CUIRE
Secteur résidentiel premium à fort pouvoir d'achat.
Pourquoi nous rejoindre ?
Pourquoi ouvrir un restaurant Croust'N GO
Notre Accompagnement
Ouvrir un CROUST'N GO, c’est investir intelligemment dans un concept moderne, rentable et à fort potentiel de croissance. Avec un faible investissement initial, un modèle simplifié et optimisé pour réduire vos charges, et une exploitation 100 % à emporter et livraison, vous maximisez votre rentabilité dès le départ. En tant que franchisé, vous bénéficiez de formations complètes, d’un accompagnement quotidien, de recettes exclusives et d’outils marketing performants pour développer votre chiffre d’affaires. Rejoindre CROUST'N GO, c’est s’appuyer sur une marque différenciante, un concept efficace et une communauté de partenaires engagés, pour réussir vite et durablement dans la restauration rapide.
Animation
Accompagnement continu sur le terrain.
Rentabilité
Un modèle validé à forte marge brute.
Communication
Stratégies & campagnes marketing ciblées.
Les chiffres clés
Financer son Projet
50 000 €
Apport personnel
Le capital minimum requis de votre part pour démarrer.
15 000 €
Droit d'entrée
Accès à la marque, au savoir-faire et à l'accompagnement.
60K€ - 90K€
Investissement initial
Budget global moyen nécessaire pour lancer le restaurant.
63 - 75 %
Marge brute
Une rentabilité exceptionnelle validée par nos points de vente.
Candidats idéaux
À qui s'adresse la Franchise ?
Vous avez le profil ?
Nous recherchons avant tout des candidats passionnés par l’entrepreneuriat, avec une envie forte de réussir dans le secteur de la restauration rapide.
1
Motivation et engagement
L'exploitation d'un restaurant demande une implication quotidienne et une disponibilité adaptée aux horaires élargis de la restauration rapide.
2
Sens du commerce & service client
Être franchisé CROUST'N GO, c'est savoir accueillir, fidéliser et satisfaire une clientèle variée en proposant un service d'une qualité constante.
3
Capacité à gérer une équipe
La gestion d'un point de vente implique le management d'une équipe, l'organisation du travail, la planification et la formation continue de votre personnel.
4
Appétence pour la gestion
Il est essentiel de piloter rigoureusement vos stocks, vos coûts matières et votre rentabilité globale pour atteindre les objectifs de marges élevées.
Compétences requises :
- Expérience confirmée en Management d'équipe
- Expérience en gestion économique et financière
- Compétences métier ou diplômes dans le commerce/restauration
- Compétences d'animation commerciale et locale
- Aptitudes à la vente et au relationnel client
Simulateur de Projet
Estimez votre rentabilité
Ajustez vos curseurs pour estimer l'investissement requis, le besoin de financement bancaire et votre chiffre d'affaires prévisionnel.
50 000 €
10 000 €80 000 €150 000 €
50 m²
25 m²70 m²120 m²
Vos Estimations
Investissement Total
Aménagement + droit d'entrée inclus
77 500 €
Emprunt Requis
Financement bancaire estimé
27 500 €
C.A. Estimé (An 2)
Projection prudente sur 50 m²
440 000 €
EBITDA Estimé (18%)
Rentabilité brute d'exploitation
79 200 €
✅ Excellent profil (65% d'apport). Votre capacité financière est optimale pour financer la surface commerciale demandée auprès de la banque.
FAQ Franchise
Questions Fréquentes
Tout ce que vous devez savoir pour réussir votre projet d'ouverture avec CROUST'N GO.
Un apport personnel de 50 000 € minimum est demandé. Il permet de mobiliser les financements bancaires requis pour concrétiser le projet d'implantation.
Le droit d'entrée s'élève à 15 000 €. Ce montant inclut l'accès à la notoriété de notre marque, l'ensemble du savoir-faire technique et commercial, ainsi qu'un accompagnement approfondi.
L'investissement initial global moyen est estimé entre 60 000 € et 90 000 € (comprenant l'aménagement du local et l'ensemble du matériel de cuisine haut de gamme).
La fourchette de 63 à 75 % affichée constitue un repère de travail. Elle doit être étudiée selon le point de vente, la composition des ventes sur l’ensemble de la carte, les achats, les prix et l’organisation ; elle ne constitue pas une garantie de résultat.
Notre zone prioritaire de déploiement est actuellement la région lyonnaise (Lyon 3, Lyon 7, Lyon 9, Villeurbanne, Caluire-et-Cuire), mais nous étudions avec attention toute candidature solide sur l'ensemble du territoire français.
Développer Croust'N Go
Développez Croust’N Go dans votre ville
Une rôtisserie moderne, une carte complète : présentez votre secteur et échangez avec notre équipe sur le concept, le local, l’organisation du service et les étapes de votre projet.
Des questions ? Écrivez-nous à contact@croustngo.com